ワインプロジェクトの写真
ここではプロジェクトの活動に関する写真をのせていきます。今年度は畑に行っての実地作業で出来ないため、過去のゼミ生たちの写真を掲載しています。
この写真は、浦臼にある鶴沼ワイナリーで初めてブドウの木の手入れのお手伝いをさせて頂いた時の写真です。また、ワイナリーの農場長からワイナリーの広さやワインに使うブドウの量などワインの知識を教えていただきました。
台湾研修
２０１４年度のワインプロジェクトから毎年、現地調査のために台湾研修を行っており、今年度も８月末に調査を実施します。前年度は台北市の百貨店にて、道産ワイン４種類の試飲会を行いアンケート調査を実施し、現地のリアルなご意見を聞くというマーケティング調査を行いました。
